Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих. - Изд. 2-е
Наименование

Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих. - Изд. 2-е

Автор Мун С.
Год издания 2012
Раздел Домашняя кулинария. Виноделие. Консервирование
Серия Жизнь удалась
Количество страниц 159
ISBN 978-5-222-18604-6
Переплет мяг.цел.*
Формат 70Х100/16
Стандарт 50
Статус Вышло в свет

Древнее искусство фигурной нарезки овощей и фруктов (иными слонами «карвинг»), ранее доступное только мастерам-профессионалам из роскошных ресторанов и отелей экзотических стран, теперь получило широчайшее признание и распространение! Наша книга поможет вам освоить это искусство, не посещая специальных курсов, — нужно всего лишь желание и немного времени, чтобы научиться производить истинные шедевры из самых обычных продуктов — фруктов и овощей. Материал подан очень наглядно — каждый шаг показан на фото, модели расположены по степени сложности, а весь курс разделен на две части — «Уроки для начинающих» и «Мастер-класс». В данной книге — «Уроки для начинающих» — вы познакомитесь с азами фигурной нарезки и раскладки овощей и фруктов, здесь представлены очень простые в исполнении, но эффектные модели.

"Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих" (автор — Мун С.)
КУПИТЬ КНИГУ с доставкой почтой, курьером
у нашего партнера


► Другие книги автора "С. Мун"

Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих. - Изд. 2-е

С. Мун

2012 г. • 159 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-18604-6


► Книги из серии "Жизнь удалась"

Бизнес-леди в Сети: успешный START-UP в Интеренете от первого лица!

Ю. Щедрова

2012 г. • 158 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-18943-6

Домашние компоты, морсы и соки: лучшие рецепты

М. Солнечная

2016 г. • 189 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-25827-9

Гимнастика для диабетиков. - Изд. 2-е

Т.В. Иванова

2016 г. • 157 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-27277-0

Выбери себе питомца: 300 домашних животных: от привычных до экзотических

К. Мартин

2011 г. • 315 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-17690-0

Основы безопасности и анонимности во Всемирной сети

А. Гладкий

2012 г. • 250 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-19846-9

Секреты домашнего виноделия. - Изд. 4-е

А.А. Шумов

2017 г. • 192 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-29244-0


► Книги из раздела "Домашняя кулинария. Виноделие. Консервирование"

Восточные сладости

А. Рахимов

2014 г. • 125 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-22926-2

Весенняя кулинария

М. Солнечная

2015 г. • 78 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-24806-5

Лечебное питание: готовим в мультиварке

М. Солнечная

2015 г. • 79 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-25151-5

Постные блюда: набор карточек

.

2015 г. • 40 стр.

Вышло в свет

ISBN

Кулинарные истории и рецепты от звезд

Л. Соколова

2012 г. • 151 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-18538-4

Яблочная кулинария

Л.А. Лагутина

2006 г. • 220 стр.

Вышло в свет

ISBN 5-222-08408-6



Вернуться к списку