Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих. - (автор - Мун С.)

Наименование Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих. - Изд. 2-е Автор Мун С. Год издания 2012 Раздел Домашняя кулинария. Виноделие. Консервирование Серия Жизнь удалась Количество страниц 159 ISBN 978-5-222-18604-6 Переплет мяг.цел.* Формат 70Х100/16 Стандарт 50 Статус Вышло в свет

Древнее искусство фигурной нарезки овощей и фруктов (иными слонами «карвинг»), ранее доступное только мастерам-профессионалам из роскошных ресторанов и отелей экзотических стран, теперь получило широчайшее признание и распространение! Наша книга поможет вам освоить это искусство, не посещая специальных курсов, — нужно всего лишь желание и немного времени, чтобы научиться производить истинные шедевры из самых обычных продуктов — фруктов и овощей. Материал подан очень наглядно — каждый шаг показан на фото, модели расположены по степени сложности, а весь курс разделен на две части — «Уроки для начинающих» и «Мастер-класс». В данной книге — «Уроки для начинающих» — вы познакомитесь с азами фигурной нарезки и раскладки овощей и фруктов, здесь представлены очень простые в исполнении, но эффектные модели.

"Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих" (автор — Мун С.)
КУПИТЬ КНИГУ с доставкой почтой, курьером
у нашего партнера

► Другие книги автора "С. Мун"

Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих. - Изд. 2-е С. Мун 2012 г. • 159 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-18604-6

► Книги из серии "Жизнь удалась"

Антивозрастная йога Т.А. Терешкович 2013 г. • 251 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-21507-4	Новые записки самогонщика: малоизвестные и забытые напитки. - Изд. 3-е В. Еж 2017 г. • 157 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-29485-7
Лучше бы я знал об этом до свадьбы! / Лучше бы я знала об этом до свадьбы! А. Круговая 2009 г. • 188 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-14122-9	Домашние компоты, морсы и соки: лучшие рецепты М. Солнечная 2016 г. • 189 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-25827-9
Водочки-наливочки: классические напитки для душевных посиделок. - Изд. 3-е Т.В. Плотникова 2019 г. • 157 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-31415-9	Закусончик под самогончик Т.В. Плотникова 2016 г. • 155 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-26484-3

► Книги из раздела "Домашняя кулинария. Виноделие. Консервирование"

Записки самогонщика: маленькие тайны приятных напитков. - Изд. 5-е В. Еж 2017 г. • 150 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-29493-2	Православная кулинария: правильное питание во время поста и в праздники Т.В. Плотникова 2018 г. • 191 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-30411-2
Казан, мангал и барбекю: лучшие блюда на свежем воздухе М. Солнечная 2015 г. • 78 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-25430-1	Карвинг: мастер-классы по украшению блюд своими руками. - Изд. 2-е Е. Матвеева 2013 г. • 93 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-21065-9
Православная кулинария: правильное питание во время поста и в праздники Е. Елецкая 2017 г. • 192 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-25829-3	Пицца: от Американо до Яблочной О. Побрызгалова 2014 г. • 192 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-21657-6

Вернуться к списку