Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих. - (автор - Мун С.)

Наименование Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих. - Изд. 2-е Автор Мун С. Год издания 2012 Раздел Домашняя кулинария. Виноделие. Консервирование Серия Жизнь удалась Количество страниц 159 ISBN 978-5-222-18604-6 Переплет мяг.цел.* Формат 70Х100/16 Стандарт 50 Статус Вышло в свет

Древнее искусство фигурной нарезки овощей и фруктов (иными слонами «карвинг»), ранее доступное только мастерам-профессионалам из роскошных ресторанов и отелей экзотических стран, теперь получило широчайшее признание и распространение! Наша книга поможет вам освоить это искусство, не посещая специальных курсов, — нужно всего лишь желание и немного времени, чтобы научиться производить истинные шедевры из самых обычных продуктов — фруктов и овощей. Материал подан очень наглядно — каждый шаг показан на фото, модели расположены по степени сложности, а весь курс разделен на две части — «Уроки для начинающих» и «Мастер-класс». В данной книге — «Уроки для начинающих» — вы познакомитесь с азами фигурной нарезки и раскладки овощей и фруктов, здесь представлены очень простые в исполнении, но эффектные модели.

"Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих" (автор — Мун С.)
КУПИТЬ КНИГУ с доставкой почтой, курьером
у нашего партнера

► Другие книги автора "С. Мун"

Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих. - Изд. 2-е С. Мун 2012 г. • 159 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-18604-6

► Книги из серии "Жизнь удалась"

Бизнес-леди в Сети: успешный START-UP в Интеренете от первого лица! Ю. Щедрова 2012 г. • 158 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-18943-6	Домашние компоты, морсы и соки: лучшие рецепты М. Солнечная 2016 г. • 189 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-25827-9
Гимнастика для диабетиков. - Изд. 2-е Т.В. Иванова 2016 г. • 157 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-27277-0	Выбери себе питомца: 300 домашних животных: от привычных до экзотических К. Мартин 2011 г. • 315 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-17690-0
Основы безопасности и анонимности во Всемирной сети А. Гладкий 2012 г. • 250 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-19846-9	Секреты домашнего виноделия. - Изд. 4-е А.А. Шумов 2017 г. • 192 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-29244-0

► Книги из раздела "Домашняя кулинария. Виноделие. Консервирование"

Восточные сладости А. Рахимов 2014 г. • 125 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-22926-2	Весенняя кулинария М. Солнечная 2015 г. • 78 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-24806-5
Лечебное питание: готовим в мультиварке М. Солнечная 2015 г. • 79 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-25151-5	Постные блюда: набор карточек . 2015 г. • 40 стр. Вышло в свет ISBN
Кулинарные истории и рецепты от звезд Л. Соколова 2012 г. • 151 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-18538-4	Яблочная кулинария Л.А. Лагутина 2006 г. • 220 стр. Вышло в свет ISBN 5-222-08408-6

Вернуться к списку