Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих. - Изд. 2-е
Наименование

Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих. - Изд. 2-е

Автор Мун С.
Год издания 2012
Раздел Домашняя кулинария. Виноделие. Консервирование
Серия Жизнь удалась
Количество страниц 159
ISBN 978-5-222-18604-6
Переплет мяг.цел.*
Формат 70Х100/16
Стандарт 50
Статус Вышло в свет

Древнее искусство фигурной нарезки овощей и фруктов (иными слонами «карвинг»), ранее доступное только мастерам-профессионалам из роскошных ресторанов и отелей экзотических стран, теперь получило широчайшее признание и распространение! Наша книга поможет вам освоить это искусство, не посещая специальных курсов, — нужно всего лишь желание и немного времени, чтобы научиться производить истинные шедевры из самых обычных продуктов — фруктов и овощей. Материал подан очень наглядно — каждый шаг показан на фото, модели расположены по степени сложности, а весь курс разделен на две части — «Уроки для начинающих» и «Мастер-класс». В данной книге — «Уроки для начинающих» — вы познакомитесь с азами фигурной нарезки и раскладки овощей и фруктов, здесь представлены очень простые в исполнении, но эффектные модели.

"Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих" (автор — Мун С.)
КУПИТЬ КНИГУ с доставкой почтой, курьером
у нашего партнера


► Другие книги автора "С. Мун"

Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих. - Изд. 2-е

С. Мун

2012 г. • 159 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-18604-6


► Книги из серии "Жизнь удалась"

Основы безопасности и анонимности во Всемирной сети

А. Гладкий

2012 г. • 250 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-19846-9

Новые игры для ума: развиваем логику нестандартно

В. Медведев

2016 г. • 110 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-26313-6

Сохрани фигуру в ожидании малыша: дневник беременного диетолога

А.С. Мелехина

2015 г. • 186 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-23391-7

Гимнастика для гипертоников

А.М. Диченскова

2016 г. • 126 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-26675-5

Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих. - Изд. 2-е

С. Мун

2012 г. • 159 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-18604-6

Гимнастика для диабетиков. - Изд. 2-е

Т.В. Иванова

2016 г. • 157 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-27277-0


► Книги из раздела "Домашняя кулинария. Виноделие. Консервирование"

Яичница:от Австралийской до Японской

Н. Бригинец

2014 г. • 192 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-21172-4

Основы домашнего сыроделия. - Изд. 2-е

А.В. Матвеенко

2019 г. • 123 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-31038-0

Мультиварка: готовим выпечку

М. Солнечная

2015 г. • 95 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-23267-5

Новые записки самогонщика: малоизвестные и забытые напитки. - Изд. 2-е

В. Еж

2017 г. • 157 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-29125-2

Обрядовая кулинария: рождественские и пасхальные блюда, новогодние и свадебные угощения

Т.В. Плотникова

2014 г. • 222 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-23149-4

Рыбка к пенному и не только: копченая, соленая, вяленая

Т.В. Плотникова

2016 г. • 155 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-27180-3



Вернуться к списку