Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих. - (автор - Мун С.)

Наименование Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих. - Изд. 2-е Автор Мун С. Год издания 2012 Раздел Домашняя кулинария. Виноделие. Консервирование Серия Жизнь удалась Количество страниц 159 ISBN 978-5-222-18604-6 Переплет мяг.цел.* Формат 70Х100/16 Стандарт 50 Статус Вышло в свет

Древнее искусство фигурной нарезки овощей и фруктов (иными слонами «карвинг»), ранее доступное только мастерам-профессионалам из роскошных ресторанов и отелей экзотических стран, теперь получило широчайшее признание и распространение! Наша книга поможет вам освоить это искусство, не посещая специальных курсов, — нужно всего лишь желание и немного времени, чтобы научиться производить истинные шедевры из самых обычных продуктов — фруктов и овощей. Материал подан очень наглядно — каждый шаг показан на фото, модели расположены по степени сложности, а весь курс разделен на две части — «Уроки для начинающих» и «Мастер-класс». В данной книге — «Уроки для начинающих» — вы познакомитесь с азами фигурной нарезки и раскладки овощей и фруктов, здесь представлены очень простые в исполнении, но эффектные модели.

"Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих" (автор — Мун С.)
КУПИТЬ КНИГУ с доставкой почтой, курьером
у нашего партнера

► Другие книги автора "С. Мун"

Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих. - Изд. 2-е С. Мун 2012 г. • 159 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-18604-6

► Книги из серии "Жизнь удалась"

Основы безопасности и анонимности во Всемирной сети А. Гладкий 2012 г. • 250 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-19846-9	Новые игры для ума: развиваем логику нестандартно В. Медведев 2016 г. • 110 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-26313-6
Сохрани фигуру в ожидании малыша: дневник беременного диетолога А.С. Мелехина 2015 г. • 186 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-23391-7	Гимнастика для гипертоников А.М. Диченскова 2016 г. • 126 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-26675-5
Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих. - Изд. 2-е С. Мун 2012 г. • 159 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-18604-6	Гимнастика для диабетиков. - Изд. 2-е Т.В. Иванова 2016 г. • 157 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-27277-0

► Книги из раздела "Домашняя кулинария. Виноделие. Консервирование"

Яичница:от Австралийской до Японской Н. Бригинец 2014 г. • 192 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-21172-4	Основы домашнего сыроделия. - Изд. 2-е А.В. Матвеенко 2019 г. • 123 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-31038-0
Мультиварка: готовим выпечку М. Солнечная 2015 г. • 95 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-23267-5	Новые записки самогонщика: малоизвестные и забытые напитки. - Изд. 2-е В. Еж 2017 г. • 157 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-29125-2
Обрядовая кулинария: рождественские и пасхальные блюда, новогодние и свадебные угощения Т.В. Плотникова 2014 г. • 222 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-23149-4	Рыбка к пенному и не только: копченая, соленая, вяленая Т.В. Плотникова 2016 г. • 155 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-27180-3

Вернуться к списку