Продукты пчеловодства: мед и воск
Наименование

Продукты пчеловодства: мед и воск

Автор Корж В.Н.
Год издания 2013
Раздел Домашние животные
Серия Биб. пчеловода
Количество страниц 332
ISBN 978-5-222-21145-8
Переплет цел.
Формат 84Х108/32
Стандарт 12
Статус Вышло в свет

Книга посвящена основным продуктам пчеловодства — меду и воску. В первой главе подробно рассказано о процессе производства цветочного и падевого меда пчелиной семьей. Рассмотрены также особенности получения меда из альтернативного исходного продукта — сахарного сиропа в процессе осенних подкормок. Подробно проанализированы свойства пчелиного меда из цветочного нектара и сахарного сиропа, а также говорится о сложностях выявления фальсифицированного меда. Даны рекомендации по потребительской дегустации меда. Вторая глава книги посвящена воску пчелиному. В ней говорится о том, как пчелы выделяют и используют воск в своих целях, какими свойствами обладает этот продукт, как правильно заготавливать и перерабатывать восковое сырье на пасеке. Приводится авторская методика экспертизы подлинности воска и его качества с использованием простых и доступных приемов. В книге рассказано о медицинских и косметических аспектах применения меда и воска и приводятся доступные рецепты с применением этих пчелопродуктов. Книга написана на основе многолетнего опыта автора и анализа существующей литературы, в том числе и отдельных малодоступных изданий. Рассчитана на широкий круг пчеловодов и всех, кто интересуется пчелопродуктами и их использованием.


► Другие книги автора "В.Н. Корж"

Продукты пчеловодства: мед и воск

В.Н. Корж

2013 г. • 332 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-21145-8

Начало пчеловодного дела

В.Н. Корж

2015 г. • 205 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-24839-3

Справочник пчеловода-практика

В.Н. Корж

2015 г. • 409 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-24823-2


► Книги из серии "Биб. пчеловода"

Пчеловодство без антибиотиков

С.И. Калюжный

2015 г. • 188 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-25419-6

Растения-медоносы

Н.И. Юраш

2012 г. • 185 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-19807-0

Справочник пчеловода-практика

В.Н. Корж

2015 г. • 409 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-24823-2

Пчела-труженица, пчела-кормилица, пчела-целительница

Н.И. Юраш

2014 г. • 314 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-22078-8

Продукты пчеловодства: мед и воск

В.Н. Корж

2013 г. • 332 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-21145-8

Начало пчеловодного дела

В.Н. Корж

2015 г. • 205 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-24839-3


► Книги из раздела "Домашние животные"

Карликовые кролики: правила ухода

Н.Л. Воеводина

2013 г. • 93 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-20819-9

Перепела: разведение, содержание, уход. - Изд. 2-е

Ю.Д. Седов

2016 г. • 105 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-27506-1

Выбери себе питомца: 300 домашних животных: от привычных до экзотических

К. Мартин

2011 г. • 315 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-17690-0

Съедобные лягушки: разведение, содержание, уход

Ю.Д. Седов

2013 г. • 77 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-20245-6

Пчела-труженица, пчела-кормилица, пчела-целительница

Н.И. Юраш

2014 г. • 314 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-22078-8

Производство молока и говядины в фермерском хозяйстве

В.В. Мирось

2012 г. • 245 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-19277-1



Вернуться к списку