Наименование Пицца: от Американо до Яблочной Автор Побрызгалова Год издания 2014 Раздел Домашняя кулинария. Виноделие. Консервирование Серия Количество страниц 192 ISBN 978-5-222-21657-6 Переплет мяг.,глянц.,вырубка* Формат 70*100/16 Стандарт 40 Статус Вышло в свет

Всеми любимую лепешку с начинками можно смело назвать блюдом интернациональным, преодолевшим языковые барьеры и культурные различия. Одни утверждают; что пиццу придумала бедная женщина, не знавшая, чем накормить мужа. Другие приписывают изобретение неаполитанцам, которые кормили моряком хлебными лепешками с анчоусами. Итальянцы говорят: «Пицца, как девушка - не терпит скалки и предпочитает тепло рук». О том, откуда же пришла к нам пицца, какие виды этого лакомства существуют, все самые интересные факты об этом замечательном блюде и другие не менее занимательные вещи, вы прочтете в книге «Пицца: от Американо до Яблочной». И заметьте: это не сборник рецептов! Это увлекательная и очень вкусная история.

"Пицца: от Американо до Яблочной" (автор — Побрызгалова )

Вернуться к списку