Управление ассортиментом товаров: учебник
Наименование

Управление ассортиментом товаров: учебник

Автор Каплина
Год издания 2020
Раздел Жилищно-коммунальное хозяйство. Бытовое обслуживание. Торговля
Серия Среднее профессиональное образование
Количество страниц 228
ISBN 978-5-222-27571-9
Переплет матовая+лакировка
Формат 84*108/32
Стандарт 20
Статус Вышло в свет

Учебник составлен в полном соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по специальности "Товароведение и экспертиза качества товаров" и обеспечивает общие и профессиональные компетенции по выявлению потребности в товарах, управлению ассортиментом товаров, товарными запасами, товарными потоками, по оформлению документации на поставку товаров и др. Приведенные в учебнике таблицы, схемы, торговые документы помогают увидеть практическое применение изложенного материала. Учебник рекомендован обучающимся образовательных учреждений среднего специального образования, слушателям дополнительного образования в сфере торговли, а также работникам предприятий оптовой и розничной торговли.

"Управление ассортиментом товаров: учебник" (автор — Каплина )


► Другие книги автора "Каплина "


► Книги из серии "Среднее профессиональное образование"

Основы калькуляции и учета в общественном питании: учеб. пособие

Самулевич

2020 г. • 302 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-32360-1

Аналитическая химия: учебник. - Изд. 3-е

Саенко

2021 г. • 287 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-34606-8

Товароведение продовольственных товаров: учеб. пособие

Рыжиков

2020 г. • 347 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-32937-5

НОВИНКА

Основы коррекционной педагогики и психологии: учебник

Руденко

2023 г. • 288 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-37571-6

Общая и профессиональная педагогика: учеб. пособие

Столяренко ; Давыдова; Буряк; Лысенко; Алексеенко; Васьков; Самыгин

2022 г. • 320 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-36828-2

Основы бухгалтерского учета: учебник. - Изд. 4-е, испр.

Богаченко

2021 г. • 334 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-34129-2


► Книги из раздела "Жилищно-коммунальное хозяйство. Бытовое обслуживание. Торговля"

Организация торговли: учеб. пособие

Рыжиков ; Демидова

2022 г. • 368 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-36466-6

Товароведение продовольственных товаров: учеб. пособие

Рыжиков

2020 г. • 347 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-32937-5

Основы калькуляции и учета в общественном питании: учеб. пособие

Самулевич

2020 г. • 302 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-32360-1

Техническое оснащение и организация рабочего места на предприятиях общественного питания: учеб. пособие

Самулевич

2022 г. • 336 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-36482-6

Искусство и технологии макияжа: учеб. пособие

Дебольская ; Пискарева

2022 г. • 144 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-36460-4

Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента

Богданов

2022 г. • 313 стр.

Вышло в свет

ISBN 978-5-222-34615-0



Вернуться к списку