Управление ассортиментом товаров: учебник (автор - Каплина )
|
Учебник составлен в полном соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по специальности «Товароведение и экспертиза качества товаров» и обеспечивает общие и профессиональные компетенции по выявлению потребности в товарах, управлению ассортиментом товаров, товарными запасами, товарными потоками, по оформлению документации на поставку товаров и др. Приведенные в учебнике таблицы, схемы, торговые документы помогают увидеть практическое применение изложенного материала. Учебник рекомендован обучающимся образовательных учреждений среднего специального образования, слушателям дополнительного образования в сфере торговли, а также работникам предприятий оптовой и розничной торговли.
"Управление ассортиментом товаров: учебник" (автор — Каплина )
► Другие книги автора " Каплина"
► Книги из серии "Сред.проф.образование"
 Уголовный процесс: учебникМанова 2018 г. • 398 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-29260-0 |  Управление ассортиментом товаров: учебникКаплина 2020 г. • 228 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-27571-9 |
 Безопасность жизнедеятельности и медицина катастроф: учеб. пособие. - Изд. 9-еЯстребов 2014 г. • 404 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-21581-4 |  Технология машиностроения: учеб. пособиеАкулич 2015 г. • 395 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-23979-7 |
 Технологии социальной работы с семьей и детьми: учеб. пособиеШевченко 2018 г. • 250 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-31001-4 |  Английский язык для студентов экономических колледжей: учеб. пособиеАгабекян 2017 г. • 347 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-27831-4 |
► Книги из раздела "Жилищно-коммунальное хозяйство. Бытовое обслуживание. Торговля"
 Торговый менеджмент: учеб.пособиеТугускина 2014 г. • 220 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-21774-0 |  Основы калькуляции и учета в общественном питании: учеб. пособиеСамулевич 2020 г. • 302 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-32360-1 |
 Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01): учеб. пособиеБогачева 2018 г. • 237 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-28640-1 |  Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста (ПМ.02): учеб. пособиеБогачева 2018 г. • 188 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-30097-8 |
 Обслуживание на предприятиях общественного питания: учеб.пособие. - Изд. 7-е, стер.Радченко 2013 г. • 318 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-21244-8 |  Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания (ОП.04): учеб. пособиеКаменева 2016 г. • 238 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-25502-5 |
Вернуться к списку