Организация приема и выписки гостей в отеле: учеб. пособие (автор - Чередниченко Ю.П.)
|
Учебное пособие подготовлено в соответствии с действующим ФГОС СПО по специальности «Гостиничный сервис» и предназначено для изучения профессионального модуля ПМ.02 «Прием, размещение и выписка гостей», включающего междисциплинарный курс МДК.02.01 «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей». Издание может быть использовано при изучении дисциплин профессиональных модулей по специальностям «Гостиничное дело» и «Гостиничный сервис», а также «Туризм» и «Менеджер по гостиничному делу и туризму» (см. Проект актуализированных перечней профессий и специальностей СПО). Пособие содержит актуальный теоретический материал, который сопровождается современными кейсами из повседневной практики отельеров. Учебный материал изложен с учетом общемировых тенденций в гостиничном бизнесе. В книге также представлены основы системы регулирования гостиничного бизнеса в России. Учебное пособие может быть полезно студентам, обучающимся в колледжах и вузах по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Туризм» и «Менеджмент», а также широкому кругу специалистов, работающих в сфере гостиничного бизнеса.
► Другие книги автора "Ю.П. Чередниченко"
 Организация приема и выписки гостей в отеле: учеб. пособиеЮ.П. Чередниченко 2020 г. • 157 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-32357-1 |  Теория и практика продаж гостиничного продукта: учеб. пособиеЮ.П. Чередниченко 2019 г. • 157 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-31160-8 |
► Книги из серии "Сред.проф.образование"
 Основы инженерной графики: учебникИ.Н. Лыткин 2017 г. • 252 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-26787-5 |  Биология для колледжей: общеобразовательная подготовка: учеб.пособие. - Изд. 2-еР.Г. Заяц 2018 г. • 316 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-30123-4 |
 Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания (ОП.04): учеб. пособиеМ.В. Каменева 2016 г. • 238 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-25502-5 |  Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05): учеб. пособиеО.В. Пичугина 2018 г. • 221 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-28641-8 |
 Охрана труда для нефтегазовых колледжей: учеб. пособие. - Изд. 2-еИ.М. Захарова 2019 г. • 382 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-31158-5 |  Основы дизайна. Художественная обработка металла: учеб. пособиеМ.П. Ермаков 2016 г. • 460 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-26696-0 |
► Книги из раздела "Экономика. Управление. Предпринимательство (Бизнес)"
 Бухгалтерский (финансовый) учет: шаг за шагом: учебно-практич. пособиеВ.П. Астахов 2014 г. • 457 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-22721-3 |  Бизнес-леди в Сети: успешный START-UP в Интеренете от первого лица!Ю. Щедрова 2012 г. • 158 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-18943-6 |
 Финансы, денежное обращение, кредит: 100 экзаменационных ответовО.Ю. Свиридов 2015 г. • 301 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-23334-4 |  Деньги, кредит, банки: 100 экзаменационных ответовО.Ю. Свиридов 2014 г. • 314 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-22835-7 |
 Осознанные продажи с осознанными людьмиА.А. Мишин 2014 г. • 95 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-21703-0 |  Инвестиционный анализ: справочное пособиеВ.Н. Чапек 2014 г. • 283 стр. Вышло в свет ISBN 978-5-222-22781-7 |
Вернуться к списку