Наименование Организация приема и выписки гостей в отеле: учеб. пособие Автор Чередниченко Год издания 2020 Раздел Экономика. Управление. Предпринимательство (Бизнес) Серия Сред.проф.образование Количество страниц 157 ISBN 978-5-222-32357-1 Переплет матовая+лакировка Формат 84*108/32 Стандарт 18 Статус Вышло в свет

Учебное пособие подготовлено в соответствии с действующим ФГОС СПО по специальности «Гостиничный сервис» и предназначено для изучения профессионального модуля ПМ.02 «Прием, размещение и выписка гостей», включающего междисциплинарный курс МДК.02.01 «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей». Издание может быть использовано при изучении дисциплин профессиональных модулей по специальностям «Гостиничное дело» и «Гостиничный сервис», а также «Туризм» и «Менеджер по гостиничному делу и туризму» (см. Проект актуализированных перечней профессий и специальностей СПО). Пособие содержит актуальный теоретический материал, который сопровождается современными кейсами из повседневной практики отельеров. Учебный материал изложен с учетом общемировых тенденций в гостиничном бизнесе. В книге также представлены основы системы регулирования гостиничного бизнеса в России. Учебное пособие может быть полезно студентам, обучающимся в колледжах и вузах по направлениям подготовки «Гос

"Организация приема и выписки гостей в отеле: учеб. пособие" (автор — Чередниченко )

Вернуться к списку